سرد چیکوری بنانے کا طریقہ

سرد چیکوری بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر صحت مند کھانے ، موسم گرما کی ترکیبیں اور صحت کے اشارے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں ، سرد پکوان نے ان کی آسان تیاری اور تازگی ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ایک متناسب سبزی کی حیثیت سے ، چیکوری میں گرمی کو صاف کرنے ، ہضم کرنے اور عمل انہضام کو فروغ دینے کے اثرات ہوتے ہیں ، جس سے موسم گرما کی کھپت کے ل very یہ بہت موزوں ہوتا ہے۔ ذیل میں ، ہم ٹھنڈے اینڈیویو کی تیاری کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے ، اور متعلقہ غذائیت کے اعداد و شمار اور گرم عنوان کے تجزیہ کو جوڑیں گے۔

1. چیکوری مرچ کے تیاری کے اقدامات

1.اجزاء تیار کریں: 200 گرام چیکوری ، 10 جی کیما بنایا ہوا لہسن ، 15 ملی لٹر لائٹ سویا ساس ، 10 ایم ایل بالسامک سرکہ ، 5 جی چینی ، 5 ملی لیٹر تل ، نمک کی مناسب مقدار۔

2.پروسیسنگ چیکوری: چیکوری کو دھوئے اور اسے حصوں میں کاٹ دیں ، اسے ابلتے ہوئے پانی میں 30 سیکنڈ تک بلانچ کریں ، اسے ہٹا دیں اور کرکرا اور ٹینڈر ذائقہ برقرار رکھنے کے لئے اسے برف کے پانی میں فوری طور پر ٹھنڈا کریں۔

3.چٹنی تیار کریں: بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس ، بالسامک سرکہ ، چینی ، تل کا تیل اور نمک ملا دیں اور یکساں طور پر ہلائیں۔

4.مکس: ٹھنڈا ہوا چیکوری نکالیں ، تیار چٹنی میں ڈالیں ، اور آہستہ سے مکس کریں۔

2. سرد چیکوری کی غذائیت کی قیمت

3. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا تجزیہ

پچھلے 10 دن کے اعدادوشمار کے مطابق ، کولیسلا سے متعلق گرم عنوانات اور انٹرنیٹ پر مستقل موضوعات ہیں۔

4. چیکوری کے ساتھ سلاد کے لئے نکات

1.چیکوری کا انتخاب: تازہ ، ٹینڈر پتے اور زمرد کے سبز رنگ کے ساتھ چیکوری کا انتخاب کریں ، اور پرانے یا پیلے رنگ کے پتے سے بچیں۔

2.بلینچنگ ٹائم: بلینچنگ کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ یہ چیکوری کے کرکرا اور ٹینڈر ذائقہ کو متاثر کرے گا۔

3.چٹنی ایڈجسٹمنٹ: ذاتی ذائقہ کے مطابق ، آپ بنا ہوا لہسن یا بالسامک سرکہ کی مقدار میں اضافہ یا کم کرسکتے ہیں۔

4.ملاپ کی تجاویز: ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے ل ch ٹھنڈا چیکوری کو دوسری سبزیوں جیسے ککڑی اور گاجر کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

5. نتیجہ

گرمی کو دور کرنے کے لئے چیکوری سلاد ایک آسان ، آسان ، غذائیت سے بھرپور موسم گرما کی ڈش ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے پروڈکشن کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ گرم موسم گرما میں بھی اس کی کوشش کریں ، یہ نہ صرف آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو پورا کرسکتا ہے ، بلکہ آپ کے جسم کو ضروری غذائی اجزاء بھی مہیا کرسکتا ہے۔ اگر آپ کے پاس سرد پکوان کے بارے میں دوسرے سوالات یا مشورے ہیں تو ، براہ کرم گفتگو کے لئے تبصرہ کے علاقے میں کوئی پیغام چھوڑیں۔