مونگ بین کا پیسٹ کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، موسم گرما میں گرمی سے نجات پانے والے مشروبات کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ ان میں ، "مونگ بین پیسٹ" موسم گرما سے نجات پانے والی ایک روایتی میٹھی ہے ، اور تلاش کے حجم میں ماہانہ ماہ میں 120 ٪ اضافہ ہوا ہے۔ مندرجہ ذیل مقبول عنوانات اور صارف کی ضروریات کی بنیاد پر مونگ بین کا پیسٹ مرتب کرنے کے لئے ایک رہنما ہے ، جس میں تفصیلی اقدامات ، ڈیجیٹائزڈ ترکیبیں اور اکثر پوچھے گئے سوالات کے جوابات شامل ہیں۔
1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر مونگ بین پیسٹ سے متعلق گرم ، شہوت انگیز تلاش کا ڈیٹا
گرم ، شہوت انگیز تلاش کے مطلوبہ الفاظ | چوٹی کی تلاش کا حجم | مقبول پلیٹ فارم |
---|---|---|
مونگ بین پیسٹ فوائد | 82،000/دن | ژاؤوہونگشو ، بیدو |
ٹھنڈا مونگ بین پیسٹ | 65،000/دن | ڈوئن ، ویبو |
جلدی سے مونگ پھلیاں پیسٹ پکائیں | 47،000/دن | باورچی خانے میں جائیں ، ژیہو |
کم شوگر مونگ بین پیسٹ | 39،000/دن | اسٹیشن بی ، وی چیٹ |
2. کلاسیکی مونگ پھل پیسٹ بنانے کا سبق
1. بنیادی مادی تناسب (3 افراد کے لئے)
مواد | خوراک | پروسیسنگ کی درخواست |
---|---|---|
سبز پھلیاں | 150 گرام | 2 گھنٹے پہلے ہی بھگو دیں |
صاف پانی | 1200 ملی لٹر | مراحل میں شامل کریں |
کرسٹل شوگر | 30-50g | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
ٹینجرائن کا چھلکا | 1 چھوٹا ٹکڑا | اختیاری (مچھلی کی بو کو دور کریں اور خوشبو میں اضافہ کریں) |
2. تفصیلی اقدامات
پہلا مرحلہ: پری پروسیس مونگ پھلیاں
mand مونگ پھلیاں دھو لیں اور انہیں 30 منٹ تک منجمد کریں (انہیں جلدی سے پکانے کی کلید)
be بینی بو کو دور کرنے کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں 10 منٹ تک بھگو دیں
مرحلہ 2: بنیادی عمل کو پکائیں
mung مونگ پھلیاں + 800 ملی لٹر پانی اونچی گرمی (10 منٹ) پر ابالیں
inder 40 منٹ کے لئے کم آنچ اور ابالیں ، اس مدت کے دوران حصوں میں پانی شامل کریں
show راک شوگر ڈالیں اور پگھلنے تک ہلچل (اس کے بعد چینی ڈالنا صحت مند ہے)
تیسرا مرحلہ: ذائقہ اپ گریڈ کرنے کی تکنیک
mun مونگ پھلیاں کا 1/3 لیں اور انہیں بلینڈر میں پیس لیں (ساخت کو بڑھانے کے لئے)
frefer ریفریجریٹڈ ہونے کے بعد ذائقہ بہتر ہوگا (زیادہ سے زیادہ خدمت درجہ حرارت 4 ℃)
3. مشہور جدید فارمولوں کی درجہ بندی
جدید ورژن | بنیادی تبدیلیاں | حرارت انڈیکس |
---|---|---|
ناریل مونگ پھلیاں پیسٹ | +50 ملی لٹر ناریل کا دودھ | ★★★★ ☆ |
ٹکسال گرین بین پیسٹ | تازہ پودینہ کے +5 ٹکڑے | ★★یش ☆☆ |
تارو بال اور مونگ بین پیسٹ | +100 گرام رنگین تارو بالز | ★★★★ اگرچہ |
نمکین انڈے کی زردی کی مونگ پھلیاں پیسٹ | +2 کٹی نمکین انڈے کی زردی | ★★ ☆☆☆ |
4. اکثر پوچھے گئے سوالات (حال ہی میں اکثر پوچھے گئے سوالات)
Q1: مونگ بین کا پیسٹ سرخ کیوں ہوتا ہے؟
یہ ایک آکسیکرن رجحان ہے۔ حل یہ ہے کہ: cook کھانا پکانے کے لئے ایک کیسرول استعمال کریں۔ cooking کھانا پکانے کے عمل کے دوران ڑککن کھولنے سے گریز کریں۔ a تھوڑا سا لیموں کا رس ڈالیں۔
Q2: 30 منٹ میں جلدی سے ریت کو کیسے جاری کیا جائے؟
man مونگ پھلیاں دھوئے ، پانی نکالیں اور 2 گھنٹے کے لئے منجمد کریں sp بھاپ میں دباؤ والے کوکر کا استعمال کریں اور 15 منٹ تک دبائیں ③ 1 گرام خوردنی الکالی (لیکن یہ کچھ غذائی اجزاء کو ختم کردے گا)
Q3: کیا ذیابیطس کے مریض مونگ بین کا پیسٹ پی سکتے ہیں؟
تجاویز: show راک شوگر کے بجائے شوگر متبادل کا استعمال کریں mun مونگ پھلیاں کے تناسب کو پانی میں 1: 8 ③ جو 10 جی چیا کے بیجوں کے ساتھ جوڑی کو بڑھاوا دینے کے لئے جوڑی کو ایڈجسٹ کریں
5. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ (فی 100 گرام)
غذائی اجزاء | مواد | روزانہ تناسب |
---|---|---|
گرمی | 62 کلو | 3 ٪ |
پروٹین | 3.2g | 6 ٪ |
غذائی ریشہ | 1.8 گرام | 7 ٪ |
پوٹاشیم | 156mg | 4 ٪ |
سماجی پلیٹ فارمز پر حال ہی میں مقبول "راتوں رات کے منگ پیسٹ" کے طریقہ کار (مونگ پھلیاں + واٹر + شوگر براہ راست 12 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹڈ) کا تجربہ کیا گیا ہے۔ اگرچہ یہ آسان ہے ، لیکن غذائی اجزاء نکالنے کی شرح روایتی طریقہ کا صرف 60 ٪ ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ کھانا پکانے کا روایتی طریقہ بہتر ہے۔ اس موسم گرما میں ، اپنے آپ کو ریفریشنگ مونگ بین سوپ کا ایک پیالہ بنانے کی کوشش کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں