موسم سرما کے خربوزے اور کیکڑے کو ہلچل مچانے کا طریقہ
حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانا اب بھی ایک اہم پوزیشن پر ہے۔ موسم گرما میں گرمی کو دور کرنے اور کیکڑے کے مزیدار ذائقہ کے ساتھ جوڑ بنانے کے لئے موسم سرما کا خربوزہ ایک بہت اچھا کھانا ہے ، یہ بہت سے خاندانی جدولوں پر ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ موسم سرما کے تربوز اور کیکڑے بنانے کا طریقہ ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کیا جائے گا۔
1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات پر ڈیٹا
| درجہ بندی | گرم عنوانات | تلاش کا حجم (10،000) | گرم رجحانات |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم گرما میں کولنگ کی ترکیبیں | 45.2 | 23 23 ٪ |
| 2 | کم کیلوری والے گھر کھانا پکانا | 38.7 | ↑ 15 ٪ |
| 3 | سمندری غذا جوڑا بنانے کے نکات | 32.1 | 8 8 ٪ |
| 4 | کوئیک ڈش ٹیوٹوریل | 28.9 | ↑ 12 ٪ |
2. ہلچل تلی ہوئی سردیوں کے خربوزے ، کیکڑے اور چاول کی غذائیت کی قیمت
| اجزاء | کیلوری (Kcal/100g) | پروٹین (جی) | اہم غذائی اجزاء |
|---|---|---|---|
| موسم سرما میں خربوزے | 12 | 0.4 | وٹامن سی ، پوٹاشیم |
| کیکڑے | 198 | 43.7 | کیلشیم ، زنک ، سیلینیم |
| تیار شدہ مصنوعات | 85 | 8.2 | جامع غذائیت |
3. سردیوں کے تربوز اور کیکڑے بنانے کا مخصوص طریقہ
1.اجزاء تیار کریں: 500 گرام سردیوں کا خربوزہ (چھلکا اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے) ، 30 گرام خشک کیکڑے (پیشگی بھیگی) ، 10 گرام کیما بنایا ہوا لہسن ، کٹی سبز پیاز کی مناسب مقدار۔
2.پروسیسنگ کلید: سردیوں کے خربوزوں کے ٹکڑوں کی موٹائی کو 3 ملی میٹر کے قریب کنٹرول کیا جانا چاہئے ، اور خشک کیکڑے کے لئے بھیگنے کا تجویز کردہ وقت 15-20 منٹ ہے۔
3.کھانا پکانے کے اقدامات:
an تیل کو پین میں گرم کریں اور پہلے کیما بنایا ہوا لہسن ڈالیں۔
dried خشک کیکڑے شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں
surter موسم سرما کے خربوزے کے ٹکڑے ڈالیں اور تیز گرمی پر جلدی سے ہلچل مچا دیں
④ پکانے: 3G نمک ، 2 جی چینی ، 1 جی سفید کالی مرچ
serving خدمت کرنے سے پہلے کٹی ہوئی سبز پیاز چھڑکیں
4. 5 امور جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں
| سوال | وقوع کی تعدد | پیشہ ورانہ جوابات |
|---|---|---|
| کیا سردیوں کے خربوزے کو بلانچ کرنے کی ضرورت ہے؟ | 68 ٪ | اس کو بلینچ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے ، اسے مزید کرکرا اور ٹینڈر بنانے کے لئے براہ راست بھونیں۔ |
| اگر کیکڑے میں مچھلی کی بو آ رہی ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ | 55 ٪ | کھانا پکانے والی شراب یا ادرک کے ٹکڑوں سے اچار کیا جاسکتا ہے |
| بھوننے میں کتنا وقت لگتا ہے؟ | 42 ٪ | پورے سفر میں 3-5 منٹ لگتے ہیں |
| کیا دوسرے اجزاء کو بھی شامل کیا جاسکتا ہے؟ | 37 ٪ | فنگس یا گاجر شامل کرنے کی سفارش کی گئی ہے |
| رنگ برقرار رکھنے کے لئے کیسے؟ | 29 ٪ | تیز آنچ پر بھونیں ، پھر آخر میں تل کے تیل کے ساتھ بوندا باندی کریں |
5. کھانا پکانے کے اشارے
1. منتخب کریںسبز موسم سرما میں خربوزےذائقہ بہتر ہے اور گوشت مضبوط ہے۔
2. سوکھے کیکڑے بھگونے کے بعد ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ وہ ان کو نکالیں اور کچن کا کاغذ استعمال کریں تاکہ کڑاہی کے دوران پانی کے رساو سے بچنے کے لئے زیادہ پانی جذب کیا جاسکے۔
3. تیل کے درجہ حرارت کو تقریبا 180 180 ° C تک کنٹرول کرنا بہتر ہے۔ آپ جانچنے کے لئے چوپ اسٹکس کا استعمال کرسکتے ہیں: اسے تیل میں داخل کریں اور اس کے آس پاس چھوٹے بلبلوں کو ظاہر ہوگا۔
4. پچھلے 10 دنوں میں فوڈ بلاگرز کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار کے مطابق ، سب سے زیادہ مقبول پکانے کا مجموعہ یہ ہے: نمک + شوگر + سفید مرچ (72 ٪ کا حساب کتاب)۔
5. خدمت کرنے کے بعد ، ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے ل some کچھ پکے ہوئے تل کے بیج چھڑکیں۔ حال ہی میں سوشل پلیٹ فارمز پر فوٹو پوسٹ کرنے کے لئے یہ ایک مشہور تکنیک ہے۔
6. ڈش جدت سے متعلق تجاویز
حالیہ گرم کھانے کے رجحانات کی بنیاد پر ، ہم 3 جدید طریقوں کی سفارش کرتے ہیں:
1.تھائی انداز: مچھلی کی چٹنی اور لیموں کا رس شامل کریں ، اور تلاش کی مقبولیت میں ہر ماہ 40 ٪ اضافہ ہوا۔
2.کم کارڈ ورژن: کیلوری کو 20 ٪ تک کم کرنے کے لئے عام کھانا پکانے کے تیل کے بجائے زیتون کا تیل استعمال کریں۔
3.کوشو بینٹو: آفس کارکنوں کے لئے موزوں ، ترپتی کو بڑھانے کے لئے فوری دلیا شامل کریں۔
یہ آسان اور آسان بنانے میں گھریلو پکا ہوا ڈش نہ صرف صحت مند کھانے کے موجودہ رجحان کے مطابق ہے ، بلکہ پورے کنبے کے ذائقہ کی کلیوں کو بھی پورا کرتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ تازہ ترین گرم ڈیٹا کے ساتھ مل کر یہ تفصیلی ٹیوٹوریل آپ کو موسم سرما کے مزیدار میلن فرائیڈ کیکڑے کو آسانی سے بنانے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
