گاجر کھانے کا کیا استعمال ہے؟
حالیہ برسوں میں ، صحتمند کھانا انٹرنیٹ پر ایک گرم موضوع بن گیا ہے ، اور ایک عام سبزی کی حیثیت سے گاجر نے ان کی غذائیت کی قیمت پر بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ کھانے کے گاجر کے استعمال کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے اور ساختی اعداد و شمار کے ذریعہ اس کی بنیادی قدر پیش کی جاسکے۔
1. گاجر کے غذائیت سے متعلق حقائق

گاجر بہت سے وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہیں۔ ذیل میں ان کے اہم غذائی اجزاء (100 گرام فی مواد) ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 41 کلوکال |
| کاربوہائیڈریٹ | 9.6 گرام |
| غذائی ریشہ | 2.8 گرام |
| وٹامن اے | 835 ایم سی جی (روزانہ 93 ٪ ضرورت) |
| وٹامن کے | 13.2 مائکروگرام (11 ٪ روزانہ کی ضرورت) |
| پوٹاشیم | 320 ملی گرام |
2. گاجر کھانے کے 5 صحت سے متعلق فوائد
حالیہ صحت کے مباحثوں کے مطابق ، گاجر کے فوائد بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر مرکوز ہیں:
1. نگاہ کی حفاظت
گاجر بیٹا کیروٹین سے مالا مال ہیں ، جو جسم میں وٹامن اے میں تبدیل ہوسکتے ہیں اور رات کے اندھے پن اور خشک آنکھوں کے سنڈروم کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ حالیہ گرم تلاشی میں ، #اینٹی بلیو لائٹ فوڈ کے عنوان کے تحت گاجروں کی کئی بار سفارش کی گئی ہے۔
2. استثنیٰ کو بڑھانا
وٹامن اے اور اینٹی آکسیڈینٹ مدافعتی نظام کو تقویت دیتے ہیں۔ جاری کوویڈ -19 وبا کے دوران ، گاجر #استثنیٰ کو بڑھانے والے کھانے کی اشیاء کے عنوان سے پہلی پانچ سفارشات میں شامل کرتے ہیں۔
3. عمل انہضام کو فروغ دیں
اس میں غذائی ریشہ زیادہ ہے۔ حالیہ #Gastrointestal صحت کے عنوان کے تحت ، غذائیت پسند افراد قبض کو بہتر بنانے کے لئے ایک دن میں 1 گاجر استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔
4. خوبصورتی اور جلد کی دیکھ بھال
اینٹی آکسیڈینٹس جلد کی عمر میں تاخیر کرتے ہیں۔ #قدرتی جلد کی دیکھ بھال کے کھانے کی فہرست میں گاجر کا جوس تیسرے نمبر پر ہے۔
5. دائمی بیماری کے خطرے کو کم کریں
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ گاجر میں پودوں کے مرکبات قلبی بیماری اور کچھ کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ عنوان # اینٹینسر فوڈ # حال ہی میں 200 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے۔
3. لوگوں کے مختلف گروہوں کے لئے کھپت کی سفارشات
| بھیڑ | تجویز کردہ خدمت کا سائز | خصوصی اثرات |
|---|---|---|
| بچے | 1/2 جڑ/دن | ترقی اور ترقی کو فروغ دیں |
| حاملہ عورت | 1 اسٹک/دن | خون کی کمی کو روکیں |
| آفس ورکرز | 1 اسٹک/دن | آنکھوں کی تھکاوٹ کو دور کریں |
| بزرگ | 1/2-1 جڑ/دن | موتیابند کو روکیں |
4. حالیہ مشہور گاجر کی ترکیبیں
فوڈ بلاگرز کی حالیہ سفارشات کے مطابق ، مندرجہ ذیل تین طریقے سب سے زیادہ مقبول ہیں:
1. گاجر اور سیب کا رس- #DETOX ڈرنک # عنوانات کی فہرست میں سرفہرست ہے
2. بھنے ہوئے گاجر- # ایر فریئر گورمیٹ # گرم تلاش کی ترکیبیں
3. گاجر کا کیک- # ہیلتھ ڈیسرٹ # 100 ملین بار پڑھا گیا ہے
5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
1. ضرورت سے زیادہ کھپت جلد کے عارضی زرد ہونے کا سبب بن سکتی ہے (کیروٹینیمیا)
2. ذیابیطس کے مریضوں کو ان کی مقدار کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے
3. β- کیروٹین کی جذب کی شرح کو بڑھانے کے لئے تیل کے ساتھ کھانا پکانا بہتر ہے
خلاصہ یہ کہ گاجر ایک صحت مند کھانا ہے جس میں اعلی غذائیت اور کم کیلوری ہوتی ہے ، اور ان کے متعدد اثرات کی تصدیق جدید غذائیت سے ہوئی ہے۔ انٹرنیٹ پر حالیہ گرما گرم بحث کے رجحان کی بنیاد پر ، گاجروں کا معقول استعمال واقعی صحت کے اہم فوائد لے سکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں