کافی مشین میں دودھ کا پھل بنانے کا طریقہ
آج ، چونکہ کافی کی ثقافت تیزی سے مقبول ہوتی جارہی ہے ، کیپوچینو یا لیٹ کا ایک بہترین کپ بنانا نازک دودھ کے جھاگ سے لازم و ملزوم ہے۔ چاہے یہ ہوم کافی مشین ہو یا تجارتی آلہ ، دودھ کی ہنر میں مہارت حاصل کرنے سے آپ کے کافی کے تجربے کو اگلے درجے تک لے جاسکتا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح کافی مشین میں دودھ کا جھاگ بنانا ہے ، اور حالیہ گرم موضوعات پر ڈیٹا منسلک کیا جاسکتا ہے تاکہ آپ کو اس مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. کافی مشین میں دودھ کا جھاگ بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: پورا دودھ (چربی کا مواد 3.5 ٪ سے زیادہ) ، صاف دودھ کا جگ ، کافی مشین بھاپ چھڑی۔
2.بھاپ کی چھڑی پری ہیٹنگ: گاڑھاو پانی جاری کرنے کے لئے بھاپ کی چھڑی کھولیں ، پھر بھاپ مستحکم ہونے کے بعد اسے بند کردیں۔
3.کوڑے ہوئے دودھ: دودھ کے مائع کی سطح کے نیچے ایک زاویہ 1 سینٹی میٹر پر بھاپ کی چھڑی داخل کریں ، اور جب تک دودھ کا حجم 1/3 تک پھیل نہیں جاتا ہے تو بھاپ کو آن کریں۔
4.پتلی دودھ کا جھاگ: دودھ کی VAT کو کم کریں تاکہ بھاپ کی چھڑی دودھ میں گہری دفن ہوجائے ، جب تک کہ درجہ حرارت 60-65 ° C تک نہ پہنچ جائے تب تک ایک بھنور بن جائے۔
5.صفائی اور منظم کرنا: دودھ کی باقیات سے روکنے سے بچنے کے لئے فوری طور پر بھاپ کی چھڑی کا صفایا کریں۔
2. عام مسائل اور حل
| سوال | وجہ | حل |
|---|---|---|
| دودھ کی جھاگ بہت موٹی ہے | ہوا کی مقدار کا وقت بہت لمبا ہے | ابتدائی پاس کا وقت مختصر کریں |
| دودھ کی جھاگ کی پرتیں | ناکافی گھومنا اور اختلاط | ایک مستحکم بںور کو برقرار رکھیں |
| درجہ حرارت بہت زیادہ ہے | حرارت کا وقت بہت لمبا ہے | نگرانی کے لئے تھرمامیٹر کا استعمال کریں |
3. انٹرنیٹ پر کافی کے مشہور عنوانات (پچھلے 10 دن)
| درجہ بندی | عنوان | بحث کی رقم | پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | ہوم کافی کونے کی ترتیب | 285،000 | چھوٹی سرخ کتاب |
| 2 | گائے کے دودھ کا دودھ کا متبادل | 192،000 | ویبو |
| 3 | خود کار طریقے سے دودھ کا جائزہ | 157،000 | اسٹیشن بی |
| 4 | لیٹ آرٹ کی تعلیم | 123،000 | ڈوئن |
4. اعلی درجے کی مہارتیں
1.دودھ کا انتخاب: ریفریجریٹڈ تازہ دودھ (4 ℃) کمرے کے درجہ حرارت پر دودھ کے مقابلے میں مائکروببلز بنانے کا زیادہ امکان ہے۔
2.زاویہ کنٹرول: دودھ کے ٹینک کا 15 ° جھکاؤ بھاپ کی طاقت کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے۔
3.صوتی فیصلہ: ابتدائی مرحلے میں "پھاڑنے والی کاغذ کی آواز" ہونی چاہئے ، اور پھر یہ بعد کے مرحلے میں پانی کے بہاؤ کی "اونچی" آواز میں بدل جائے گی۔
4.کپ سائز کا حوالہ: 200 ملی لٹر دودھ سے گزرنے میں تقریبا 25 سیکنڈ لگتے ہیں۔
5. سامان کی بحالی کے مقامات
use روزانہ استعمال کے بعد خصوصی صفائی ایجنٹ کے ساتھ بھاپ کے نظام کو فلش کریں
cal کیلشیم کے ذخائر کو روکنے کے لئے ماہانہ گہری ڈیسکلنگ
steap باقاعدگی سے بھاپ کی چھڑی کی سگ ماہی کی انگوٹی (ہر 6 ماہ بعد کی سفارش کی جاتی ہے) کو باقاعدگی سے تبدیل کریں
ایک بار جب آپ ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرلیں تو ، آپ نہ صرف کیفے کے معیار کے دودھ کی فراوت پیدا کرسکیں گے ، بلکہ آپ موجودہ کافی کے رجحانات کو فٹ کرنے کے ل your اپنی ترکیب کو ایڈجسٹ کرسکیں گے۔ حال ہی میں مقبول جئ دودھ کا جھاگ اور پلانٹ پر مبنی متبادلات بھی کوشش کرنے کے قابل ہیں ، ذرا آگاہ رہیں کہ پودوں پر مبنی دودھ کو مطلوبہ جھاگ اثر کو حاصل کرنے کے لئے تیز رفتار کی ضرورت ہوتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں