سیاہ چاول کے دلیہ کے کیا فوائد ہیں؟

سیاہ چاول کے دلیہ کے کیا فوائد ہیں؟

حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانا ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، خاص طور پر روایتی غذا تھراپی کی واپسی۔ ایک متناسب اور صحت مند کھانے کی حیثیت سے ، کالی چاول کی دلیہ اکثر سوشل میڈیا پر اور صحت کے بلاگرز کی سفارش کی فہرستوں میں ظاہر ہوتی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ بلیک رائس دلیہ کے اثرات کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے اور اس کی غذائیت کی قیمت کو ساختی اعداد و شمار کے ساتھ پیش کیا جاسکے۔

1. سیاہ چاول کے دلیہ کی غذائیت کی قیمت

سیاہ چاول کو "دواؤں کی چاول" یا "لمبی عمر کے چاول" کہا جاتا ہے اور اس کی غذائیت کی قیمت عام چاول کی نسبت بہت زیادہ ہے۔ مندرجہ ذیل سیاہ چاول اور عام چاول کے غذائیت سے متعلق مواد کا موازنہ ہے:

2. سیاہ چاول کے دلیہ کے چھ بڑے کام

1.اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ: سیاہ چاول اینٹھوکیانینز سے مالا مال ہیں ، جو ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو آزاد ریڈیکلز اور سیل عمر میں تاخیر کرسکتا ہے۔ حال ہی میں ، "اینٹی آکسیڈینٹ فوڈ" کا موضوع سماجی پلیٹ فارمز پر اتنا مشہور ہوا ہے ، اور بلیک رائس دلیہ کا ذکر کئی بار کیا گیا ہے۔

2.خون اور جلد کی پرورش کریں: سیاہ چاول میں عام چاول کے لوہے کے مواد سے تین گنا سے زیادہ ہوتا ہے ، جس سے یہ انیمیا کے شکار لوگوں کے لئے موزوں ہوتا ہے۔ دلیہ کو کھانا پکانے کے لئے سرخ تاریخوں اور ولف بیری کے ساتھ جوڑا بنا ، یہ ایک "خوبصورت ٹول" بن گیا ہے جس کی سفارش ژاؤوہونگشو بلاگرز نے کی ہے۔

3.بلڈ شوگر کو منظم کریں: کالی چاول میں اعلی غذائی ریشہ کا مواد اور گلیسیمک انڈیکس (GI ویلیو) صرف 42 (عام چاول کے لئے 73 کے مقابلے میں) ہوتا ہے ، جس سے یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ایک بنیادی کھانے کا انتخاب ہوتا ہے۔

4.آنکھوں کی حفاظت کریں اور بینائی کو بہتر بنائیں: سیاہ چاول میں اینتھوکیانین ریٹنا سیل کی تخلیق نو کو فروغ دے سکتے ہیں اور وژن کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ حال ہی میں ، "آنکھوں سے بچنے والی ترکیبیں" کے عنوان نے ژہو پر گفتگو کو جنم دیا ہے ، اور بلیک رائس دلیہ سب سے پہلے تینوں میں شامل ہیں۔

5.استثنیٰ کو بڑھانا: سیاہ چاول میں عام چاول سے 1.5 گنا زیادہ زنک ہوتا ہے۔ اس کے بھرپور پروٹین کی مدد سے ، یہ انسانی استثنیٰ کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے۔ یہ "موسمی صحت کی بحالی" کے حالیہ موضوع میں کثرت سے شائع ہوا ہے۔

6.ہاضمہ کام کو بہتر بنائیں: کالی چاول کے دلیہ ہضم اور جذب کرنا آسان ہے ، اور اس کا غذائی ریشہ آنتوں کے peristalsis کو فروغ دے سکتا ہے۔ ویبو ہیلتھ انفلوینسر نے اسے "معدے کی کنڈیشنگ کے لئے لازمی طور پر" کے طور پر سفارش کی۔

3. سیاہ چاول کے دلیہ کھانے کے لئے تجاویز

انٹرنیٹ پر مقبول ترکیبوں کی بنیاد پر ، ہم مندرجہ ذیل تین مشہور امتزاج کی سفارش کرتے ہیں:

4. احتیاطی تدابیر

1. سیاہ چاول کی بیرونی جلد سخت ہے ، لہذا یہ تجویز کی جاتی ہے کہ کھانا پکانے سے پہلے اسے 2-3 گھنٹے تک بھگو دیں ، بصورت دیگر اس کو ہضم کرنا مشکل ہوگا۔

2. کمزور ہاضمہ فنکشن والے افراد کو اسے اعتدال میں کھانی چاہئے اور اسے سفید چاول کے ساتھ مل کر 1: 1 کے تناسب میں دلیہ پکانے کے ل. مل سکتے ہیں۔

3۔ "سیاہ چاول کی رنگت کی شناخت کا طریقہ" حال ہی میں ڈوین پر مقبول طور پر گردش کیا گیا ہے: تھوڑی مقدار میں سیاہ چاول لیں اور اسے سفید سرکہ میں ڈالیں۔ قدرتی سیاہ چاول سرکہ کو سرخ کردیں گے۔

4. روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ سیاہ چاول فطرت میں ہلکے اور ذائقہ میں میٹھے ہیں ، لیکن کمزور آئین والے افراد کے ل it ، اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اسے ادرک کے ٹکڑوں سے پکائے۔

5. نیٹ ورک کی پوری مقبولیت کا تجزیہ

پچھلے 10 دنوں میں سوشل میڈیا ڈیٹا کی نگرانی کرکے ، بلیک رائس دلیہ سے متعلق عنوانات مندرجہ ذیل مقبولیت کی تقسیم کو ظاہر کرتے ہیں۔

نتیجہ: روایتی صحت کے کھانے کے طور پر ، سیاہ چاول کے دلیہ کے متعدد افعال ہوتے ہیں جو جدید صحت کے تصورات کے مطابق ہیں۔ پورے انٹرنیٹ پر مقبولیت کا جائزہ لیتے ہوئے ، یہ "سپر فوڈ" کی نئی نسل کا نمائندہ بنتا جارہا ہے۔ آپ کی اپنی ضروریات کے مطابق کھپت کا مناسب طریقہ منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ صرف ایک طویل وقت تک برقرار رہنے سے آپ بہترین اثر دیکھ سکتے ہیں۔